zuurkoolmaken


linksstart.nl


Maak startpagina | Eigen Startpagina




Advertentie
Zelf pagina maken?
Paginanaam:

.linksstart.nl

Startpagina overzicht
A B C D E F G H I J K L M N O P Q R S T U V W X Y Z 0 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Startpaginas maak je hier
Zuurkool
Zuurkool is gesneden wittekool, die door de inwerking van diverse melkzuurbacterien is geconserveerd. Zuurkool smaakt hierdoor zuur. In Vlaanderen wordt veel choucroute gezegd, naar de Franse verbastering van het originele Middelhoogduitse surkrut. De moderne Duitse vorm is Sauerkraut in het noorden en het midden ook wel Sauerkohl.

Zuurkool bevat, in tegenstelling tot vele andere geconserveerde producten, veel vitamine C. Zuurkool bevat onder andere ook vitamine B. Zuurkool heeft een gele kleur. Bij het koken komt niet, zoals bij kool het geval is, de typische koollucht vrij

 
2009-2013 Copyright linksstart.nl
Disclaimer


Door Frank bats i.s.m zuurkoolmaken.linksstart.nl
Er staan 16 links op deze pagina.

Opmerkingen of Suggesties? Klik hier